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生猪定点屠宰厂(场)病害猪无害化处置管理办法
工夫:2017年02月13日 点击:次 【字体:年夜
生猪定点屠宰厂(场)病害猪无害化处置管理办法
根源:商务部 财政部
 
  
  《生猪定点屠宰厂(场)病害猪无害化处置管理办法》曾经2008年5月7日商务部第6次部务会议审议经过,并经财政部赞成,现予宣布,自2008年8月1日起实施。
 
                              部长:陈德铭
                              部长:谢旭人
                             两〇〇八年七月九日
 
生猪定点屠宰厂(场)病害猪无害化处置管理办法
 
第一章 总 则
 
  第一条 为增强生猪定点屠宰厂(场)病害猪无害化处置监督管理,避免病害生猪产物流入市场,包管上市生猪产品质量宁静,保障人民身体健康,按照《生猪屠宰管理条例》和国度有关法律、行政法规,订定本措施。
 
  第二条 国度对生猪定点屠宰厂(场)病害生猪及生猪产物(以下简称病害猪)实施无害化处置轨制,国度财务对病害猪丧失和无害化处置用度予以补助。
 
  第三条 生猪定点屠宰厂(场)发明以下环境的,该当举行无害化处置:
 
  (一)屠宰前确认为国家规定的病害活猪、病死或死因不明的生猪;
 
  (两)屠宰历程中经检疫或肉品品格查验确认为不成食用的生猪产物;
 
  (三)国家规定的其他该当举行无害化处置的生猪及生猪产物。
 
  无害化处置的办法和要求,根据国度有关标准规定履行。
 
  第四条 生猪定点屠宰厂(场)病害猪无害化处置的补助工具和尺度,根据财政部有关规定履行。
 
  屠宰历程中经检疫或肉品品格查验确认为不成食用的生猪产物按90千克折算一头的尺度折算成响应头数,享用病害猪丧失补助和无害化处置用度补助。
 
第二章 职责和要求
 
  第五条 商务部卖力天下生猪定点屠宰厂(场)病害猪无害化处置的监督管理和引导和谐事情;卖力天下生猪定点屠宰厂(场)病害猪无害化处置羁系体系中心羁系平台的成立和保护事情。
 
  省、自治区、直辖市、计划单列市及新疆出产扶植兵团(以下简称省级)商务主管部门卖力监视本行政区域内市、县商务主管部门生猪定点屠宰厂(场)病害猪无害化处置监督管理和信息报送事情;成立并保护本行政区域生猪定点屠宰厂(场)病害猪无害化处置羁系体系羁系平台;共同地方财政管理部门落实病害猪丧失补助和无害化处置用度补助资金。
 
  市、县商务主管部门卖力监视生猪定点屠宰厂(场)无害化处置历程,核实本行政区域内生猪定点屠宰厂(场)病害猪数目;卖力本行政区域内生猪定点屠宰厂(场)病害猪无害化处置信息统计工作;卖力成立本行政区域内生猪定点屠宰厂(场)病害猪无害化处置羁系体系。
 
  第六条 财政部卖力天下生猪定点屠宰厂(场)病害猪无害化处置财政补贴资金的监督管理和中央财政补助资金的预拨、考核、清理事情。
 
  省级财政部门卖力会同同级商务主管部门审定本地区生猪定点屠宰厂(场)病害猪数目及所需财政补贴资金;体例本地区生猪定点屠宰厂(场)病害猪无害化处置财政补贴资金预算,背财政部提出中央财政补助资金的申请。
 
  县级以上处所财政部门卖力按照同级商务主管部门考核确认的生猪定点屠宰厂(场)病害猪数目,摆设应包袱的补助资金,并将补助资金间接收付给病害猪货主或生猪定点屠宰厂(场)。
 
  第七条 生猪定点屠宰厂(场)该当根据《生猪屠宰管理条例》和本措施的要求对病害猪举行无害化处置,并照实上报相干处置环境和信息。
 
  生猪定点屠宰厂(场)该当根据《生猪屠宰管理条例》的要求,装备响应的生猪及生猪产物无害化处置办法,并根据国度相干尺度要求成立无害化处置监控和信息报送体系。
 
第三章 事情步伐
 
  第八条 收至生猪定点屠宰厂(场)屠宰的生猪,该当依法经植物卫生监视机构检疫及格,并附有检疫证实。
 
  第九条 生猪正在待宰时代和屠宰历程中,该当根据《植物防疫法》和《生猪屠宰管理条例》的划定施行检疫和肉品品格查验。发明合适本措施第三条规定景遇的,根据本措施第十条、十一条规定的步伐处置。
 
  第十条 病害活猪、送至待宰圈后病死或死因不明的生猪举行无害化处置,该当加盖无害化处置印章,并根据以下步伐举行:
 
  (一)检疫职员或肉品品格查验职员根据《病害猪无害化处置记实表》(附表1)的格局要求,填写货主称号、处置缘故原由、处置头数、处置方法,并正在记实表上具名确认。
 
  (两)货主具名确认后,收至无害化处置车间由无害化处置职员根据划定步伐举行处置。处置竣事后,无害化处置职员应正在记实表上具名确认。
 
  (三)厂(场)主要负责人正在记实表上具名、盖印确认。
 
  第十一条 经检疫或肉品品格查验确认为不成食用的生猪产物举行无害化处置,该当加盖无害化处置印章,并根据以下步伐举行:
 
  (一)由检疫职员或肉品品格查验职员根据《病害猪产物无害化处置记实表》(附表2)的格局要求,填写货主称号、产物(部位)称号、处置缘故原由、处置数目、处置方法,并正在记实上具名。
 
  (两)货主具名确认后送至无害化处置车间根据划定举行处置。处置竣事后,无害化处置职员应正在记实表上具名确认。
 
  (三)生猪定点屠宰厂(场)主要负责人应正在记实表上具名。
 
  第十二条 收至生猪定点屠宰厂(场)时已死的生猪举行无害化处置,该当加盖无害化处置印章,并根据以下步伐举行:
 
  (一)检疫职员或肉品品格查验职员根据《待宰前出生生猪无害化处置记实表》(附表3)的格局要求,填写货主称号、处置缘故原由、处置数目、处置方法,并正在记实上具名。
 
  (两)货主具名确认后,收至无害化处置车间由无害化处置职员根据划定步伐举行处置。处置竣事后,无害化处置职员应正在记实表上具名确认。
 
  (三)生猪定点屠宰厂(场)主要负责人应正在记实表上具名、盖印确认。
 
  第十三条 已成立无害化处置监控和信息报送体系的生猪定点屠宰厂(场),举行无害化处置之前,应告诉本地商务主管部门,开启监控安装和摄录体系,记实无害化处置历程,并经过体系报送相干信息。已成立无害化处置监控和信息报送体系的生猪定点屠宰厂(场),举行无害化处置之前,应告诉当地市、县商务主管部门派人现场监视无害化处置历程。
 
  第十四条 市、县商务主管部门现场监视无害化处置历程时,该当正在记实表上具名确认;经过体系报送无害化处置信息和处置历程时,应根据体系要求正在体系中记实监控历程,并存档备查。
 
  第十五条 每个月5日前,生猪定点屠宰厂(场)应根据《病害猪无害化处置统计月报表》(附表4)的要求,填写上月病害猪无害化处置头数、病害猪产物无害化处置数目及折合头数、和病害猪无害化处置环境,并报市、县商务主管部门。
 
  市、县商务主管部门应于每个月10日前将《病害猪无害化处置统计月报表》报省级商务主管部门并抄送同级财政部门。
 
  省级商务主管部门每季度第一个月20日前将上季度本行政区域内无害化处置环境报商务部,同时传递同级财政部门。
 
  第十六条 每个月10日前,生猪定点屠宰厂(场)大概供给病害猪的货主应填写《病害猪丧失财政补贴申领表》(附表5),由市、县商务主管部门确认后转报同级财政部门。
 
  每个月15日前,卖力无害化处置的生猪定点屠宰厂(场)应填写《病害猪无害化处置用度财政补贴申领表》(附表6),由市、县商务主管部门确认后转报同级财政部门。
 
  第十七条 市、县财政部门按照同级商务部门确认环境实时考核拨付补助资金,同时抄送同级商务主管部门。
 
第四章 监督管理
 
  第十八条 处所各级商务主管部门应对生猪定点屠宰厂(场)病害猪无害化处置历程按期举行监视查抄。
 
  处所各级财政部门应对生猪定点屠宰厂(场)病害猪无害化处置财政补贴资金利用环境按期举行监视查抄。
 
  第十九条 各级商务主管部门应成立无害化处置告发赞扬轨制,宣布举报电话,根据《国务院关于增强食物等产物宁静监督管理的出格划定》的要求受理并处置告发赞扬。
 
  第二十条 对病害猪检出率持续三个月超越0.5%或低于0.2%的地域,省级商务主管部门该当会同同级财务主管部门增强对该地域的监视查抄。须要时,商务部和财政部构成结合检查组对该地域举行查抄。
 
  第二十一条 生猪定点屠宰厂(场)应指定专门的肉品品格查验职员和无害化处置职员卖力无害化处置事情,并做生意务主管部门培训及格。
 
  第二十二条 生猪定点屠宰厂(场)该当照实记实无害化处置历程的相干信息,妥帖保留无害化处置记实表。记实表最少应保留五年。
 
第五章 奖 则
 
  第二十三条 生猪定点屠宰厂(场)不按划定装备病害猪及生猪产物无害化处置办法的,由商务主管部门根据《生猪屠宰管理条例》的划定责令期限更正;过期仍不更正的,报请设区的市级人民政府撤消其生猪定点屠宰资历。
 
  第二十四条 生猪定点屠宰厂(场)已按本措施划定对病害猪举行无害化处置的,由商务主管部门根据《生猪屠宰管理条例》的划定责令期限更正,处2万元以上5万元以下的罚款;过期不更正的,责令开业整理,对其主要负责人处5000元以上1万元以下的罚款。
 
  第二十五条 生猪定点屠宰厂(场)大概供给病害猪的货主虚报无害化处置数目的,由处所商务主管部门依法处以3万元以下的罚款;组成犯法的,依法追究刑事责任。
 
  第二十六条 生猪定点屠宰厂(场)肉品品格查验职员和无害化处置职员不根据操作规程操纵、不履行职责、故弄玄虚的,由商务主管部门处500元以上5000元以下罚款。
 
  第二十七条 检疫职员不服从国度有关规定、不履行职责、故弄玄虚的,由商务主管部门传递相干管理部门依法处置。
 
  第二十八条 商务主管部门和财务主管部门的工作人员正在无害化处置监视管理工作中滥用职权、玩忽职守、徇情枉法的,依法赐与处罚;组成犯法的,依法追究刑事责任。
 
第六章 附 则
 
  第二十九条 本措施由商务部、财政部卖力表明。
 
  第三十条 本措施自2008年8月1日起实施。
 
  附表:1、病害猪无害化处置记实表
 
        2、病害猪产物无害化处置记实表
 
        3、待宰前出生生猪无害化处置记实表
 
        4、病害猪无害化处置统计月报表
 
        5、病害猪丧失财政补贴申领表
 
        6、病害猪无害化处置用度财政补贴申领表
 
信息根源:本站原创 (作者:dalintai 编纂:dalintai)
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