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无公害猪的豢养管理技能
工夫:2017年02月13日 点击:次 【字体:年夜
无公害豢养管理猪场
  自从1995年10月公布的《中华人民共和国食物卫生法》和2001年9月农业部公布的《中华人民共和国农业行业标准》以来,人民的糊口安康及饮食安全卫生获得保障,包管消费者吃上定心的、卫生的无公害食物。2002年3月,农业部公布农牧收[2002]1号文件:《食物植物禁用的兽药及其它化合物清单》,此告诉对21类药品举行了严酷的节制。以上这些法例及其它相干文件是引导我们出产宁静定心的无公害猪肉所必需遵守的根据。固然无公害猪肉遭到消费者的喜爱,但是正在鲜肉发卖市场中所占比例很小。要念全面提高消费者的消费水平,使猪肉成为住民肉食品消耗的首选,不但要培育绝大部分消费者的消耗认识,同时也应增强我国养猪业的管理,扩大无公害生猪的豢养范围。但是,要想得到及格的无公害猪肉,必需从泉源??生猪的豢养管理动手,进步豢养技能,科学豢养管理,公道利用饲料及添加剂,快速有用的兽医防疫卫生事情,防止形成药物正在猪体内残留,到达现代化养猪来生产无公害猪肉的目标。
  1、引种
  为进步猪群整体质量和连结较下的出产程度,到达优良、高产、高效的目标,猪场和养猪户皆常常要背质量较好的种猪场引进种猪。引种也是猪场管理的第一环节和底子环节,种类的引进应遵守以下8项原则:⑴精确挑选引入种类;⑵稳重挑选个别;⑶严格执行检疫轨制;⑷全部猪种必需有检疫证书;⑸种猪场必需要有出产、谋划许可证;⑹要辨别引进种类是原种仍是商品配套系;⑺要思量种类原产地取引入天间的情况差别;⑻要思量引进种类的出产机能。理解被引种类地域的疫病环境及全部畜禽类疫病产生环境,不得从疫区引进种猪及仔猪;必要引进种猪时应从有种猪谋划许可证的种猪场引进,并按GB16567划定举行检疫,引进的种猪断绝察看15?30天,经兽医查抄及格前方可供繁衍利用;只举行育肥的出产场,引进仔猪时,应起首从到达无公害尺度的猪场引进。引入种类肯定后,对引进的统一种类应相对集中豢养、稳重过渡、渐渐推行及举行展开品系繁育等事情。
  理解和查询拜访被引种类的选育尺度和全部地域的疫病环境后,正在种猪挑选个别方面要求:安康、无任何临床病征和遗传疾患(如脐疝、瞎乳头等),营养情况杰出,发育一般,四肢要求分离公道、健旺有力,体形表面合适种类特点和本场本身要求。种猪引进必要运输时,只管淘汰引进个别的应激,引进后种猪先在隔离室豢养,断绝期竣事后,对种猪体表消毒后可进入一般出产,实施“自繁自育、按期查抄、按期消毒”的豢养管理原则。
  2、饲料利用
  出产无公害猪所需饲料应履行中华人民共和国农业部公布的NY5032-2001,严酷根据尺度的划定履行,保障饲料的安全性,掌握饲料的品格便即是禁止了公害的泉源。不应给肥育猪利用下铜、高锌日粮,克制正在饲料中增加β-兴奋剂、镇静剂、激素类、砷制剂;正在商品猪出栏前,按有关原则履行休药期;不利用变质、霉败、死虫或被微生物净化的饲料,利用的饲料原料和饲料产物须来源于无疫病地域,无霉烂变质,已受农药或某些病原体传染;饲料原料、预混料、饲料添加剂、全价饲料必需定点赌,城,产物身分分明;出栏前严酷按休药期划定换喂不加药饲料;不应利用未经处置的泔水和其他畜禽副产品,利用自配料的应成立具体的饲料出产记实。
  按照生猪差别发展期间和心理阶段的营养需求,配制差别的共同饲料,最大限度的阐扬猪只的出产潜力,只管淘汰果饲喂过饱、俄然改动饲料、不规律的饲喂而形成的饲料华侈和营养过剩。接纳公道的饲喂器,能够改进猪的采食习性而进步饲料的操纵,最好接纳鸭嘴式饮水器,以节水、防疫。
  3、豢养取管理
  只要对猪场举行干净化的科学管理,实现管理机械化、自动化,才气保障产物批量化、规格化,充分发挥猪的出产潜力,进步劳动生产力和经济效益。大抵可分为:公、母猪群、仔猪群和育肥猪群。辨别先容以下:
  3.1种公猪
  为确保种公猪的性欲、精子质量及配种服从,实现繁衍更多更好的仔猪,必需举行科学的豢养管理,应采纳以下办法:
  ⑴按照种公猪的心理特性及营养需求,配制科学的共同饲料,不克不及肥猪料或其他料去取代,更不克不及糟渣类饲料去饲喂。
  ⑵得当对小公猪举行配种锻炼,熬炼小公猪的经历和决定信念,可是已谦1周岁的公猪交配次数正在1周内不超过6次,1岁以上的每周可交配12次,且苏息1天。
  ⑶计划公道的种猪舍,使得种公猪能举行得当勾当;挑选适龄配种,过早配种会影响猪的一般发育和所产仔猪的身材情况,小型及早熟种类普通正在6-8月龄,体重50-60Kg以上为适配龄,而大型种类正在8-10月龄,体重100Kg以上为适配龄。
  ⑷配种次数不宜过多,1-2周岁种公猪每周1-2次,2-5周岁天天可交配1-2次,但持续2-4天后苏息一天,且最好迟早各一次。
  ⑸豫备好后备种公猪,正在酷热季候时公猪必要多苏息,为防止公猪的劳动强度过大,挑选安康的公猪做后备公猪。
  ⑹实施野生采粗的公猪,每周采3次为好。若采精过多,招致精子数量淘汰且影响精子的质量。
  3.2种母猪
  3.2.1后备母猪从精良公母猪儿女遴选后备母猪,做好后备母猪的培养办法;对后备母猪实施按期、科学的驱虫和防疫事情;后备母猪春秋年夜8月龄,体重达110Kg(以体重为基准)时,可举行配种。
  3.2.2有身母猪确认母猪有身后,断绝个体豢养,正在有身前期加料饲喂,确保猪舍洁净卫生和留意猪舍温度;有身前期,渐渐增添饲喂量,连结猪栏床里洁净枯燥,免得天滑招致流产;临盆前,增添饲料中的维生素A、D、E的赌,城量,得当进步日量中的含糖量,同时筹办好仔猪的取暖和事情。
  3.2.3哺乳母猪哺乳时代的母猪,提早1周作好产前产房消毒事情,留意察看母猪“塌胯”;产仔时作好接生事情,如须助产,可肌注20-30IU催产素,同时打针强心针,须要时请兽医;产后母猪要适当,如母猪过肥或过肥,均会影响到母猪的断奶后发情,同时要防治乳房炎。
  3.3仔猪
  3.3.1哺乳仔猪初生仔猪5天内要有专人关照,牢固奶头,避免压死,冬季留意保温防冻;留意矿物质(铁、铜)、火的弥补,正在5-7日龄开端补料;捉住仔猪采食习性,做好初期断奶事情。
  3.3.2断奶仔猪尽快使断奶仔猪对断奶后的不适应,可采纳逼迫供料和淘汰母乳供应相结合,迫使仔猪进食较多饲料,也可使仔猪举行饲料的过渡和饲喂办法的过渡;对断奶仔猪的管理,要举行公道分群,并留意连结杰出的情况前提和卫生防疫事情,做好仔猪腹泻防备事情。
  4、兽医防疫
  疫病的产生不但会增添养猪生产成本,同时也形成必定的经济损失。要想使猪只到达安康程度,进步育成及出栏率,淘汰医疗用度,只要施行科学的豢养管理和实时、得当的疫病防治步伐。猪场的兽医防疫步伐按NY5031-2001履行,做好一样平常消毒、防疫事情和流行症的防治及处置事情。
  4.1一样平常消毒挑选对人和猪没有毒性、没有残留毒性、对装备没有粉碎、不会正在猪场内发生有害物的消毒剂,合适NY5030的划定;消毒办法分离实际情况,可采纳喷雾消毒、浸液消毒、熏蒸消毒、紫外线消毒、喷撒消毒及火焰消毒,订定并履行严酷的消毒轨制。
  4.2防疫事情防疫事情要做到四点:⑴分离本地实际情况,有挑选的举行疫病防备和接种事情;⑵实时、活络的疫病检测,检测疫病的品种最少包罗:口蹄疫、猪水泡病、猪瘟、猪繁衍取呼吸综合症、真狂犬病、乙型脑炎、猪丹毒、布鲁氏菌病、结核病、猪囊尾蚴病、旋毛虫病和弓行虫病。⑶一旦产生疫病或疑似环境,采纳坚决的应娱乐办法,举行疫病的节制和毁灭;⑷对每群生猪皆应有相干的记实材料,全部记实正在清群后保留2年以上。
  4.3流行症防治做好对常见流行症的防备事情,并有响应的防治办法、处置计划。
  5、兽药利用
  生猪疾病以预防为主,应严酷按《中华人民共和国植物防疫法》的划定避免生猪病发出生。须要时举行防备、医治和诊断疾病所用的兽药必需合适《中华人民共和国兽药典》、《中华人民共和国兽药标准》、《兽药质量标准》、《兽用生物制品质量标准》、《入口兽药质量标准》和《饲料药物添加剂利用标准》的相关规定。克制利用麻醉药、沉着药、中枢高兴药、化学保定药及骨骼肌败坏药,克制利用未经国度畜牧兽医行政管理部门答应的用基因办法出产的兽药,克制利用未经农业部答应或曾经裁减的兽药。答应利用的抗菌药和抗寄生虫药应严格遵守划定的用法取用量,休药期服从划定的工夫,已划定休药期的种类休药期不应少于28天。工作人员成立并保留免疫水平记实、局部用药记实及相干记实。
  保障住民安康,并使我国的猪肉及其成品正在国际市场中立于不败之地,出产及格的、安全无公害猪肉必需从猪场的科学管理动手,严格执行相干尺度,扩大豢养范围,进步无公害猪养殖程度。特别是正在中国减WTO的形势下,我们该当积极摸索新的谋划形式取豢养管理模式,严格控制无公害猪肉的出产质量,进步无公害猪的出产效益,以进步我国住民的消费水平和我国肉及其成品正在国际市场的竞争力。交换:
 
信息根源:本站原创 (作者:dalintai 编纂:dalintai)
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